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Met brauen wie ein Wikinger: Traditionelle Techniken für das Brauen natürlicher, wild-fermentierte

Artikelnummer
AutorJereme Zimmerman
5766889628
IdiomaGermany - English
Terminal correspondienteAndroid|iPhone|iPad|PC




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Stimmen zu „Met-Brauen wie ein Wikinger“ „Ein großartiges Handbuch zum Met-Brauen, mit vielen praktischen Tipps und einer faszinierenden Überlieferung.“ - Sandor Ellix Katz, Autor von „The Art of Fermentation“ und „Wild Fermentation“ „Jereme Zimmerman hat den wilden Geist des Mets eingefangen und zwar ganz wört-